salam satu malaysia kpada semua..... memandangkan raye pon dah nak dekat dah...aku pon cadang nak wat kuih raye sendiri.... time balik umah mertua ari to, kebetolan akak2 ipar aku sebok wat kuih raya, aku pon amik lah kesempatan belajar wat maruku resepi sendiri.... sebelom nie aku beli je tepong yg dah siap kat kedai..tapi dah dapat resepi dari akak ipar aku, aku pon try lah buat... alhamdulilah... jadi.... rangop to....
- tepung pulut 1kg
- telur 5 biji
- garam 1 sudu
- perisa sedap 1 sudu
- pempah kari 2 sudu
- jintan 3 sudu (kisar halus)
- ketumbar 3 sudu (kisar halus)
- gula 1 sudu
- minyak untuk mengoreng
- air secukupnya
- daun kari (campo semasa mengoreng)
campur kesemua bahan2 tersebut dan buat sehinga boleh di citak... jangan lembik sangat or keras sangat adunan nye... mengoreng sambil letakkn daun kari 3-4 helai sekali mengoreng... haruman daun kari akan menyelerekan lg maruku ku...ehehehehe......cer cube2.....pasti lazat....
No comments:
Post a Comment